Dá para evitar o efeito sanfona no intercâmbio?

Esse é um tema super comum na vida de qualquer intercambista, seja ele garoto ou quarentão, como eu. Logo que cheguei na Irlanda, em 2014, o efeito sanfona esteve presente no meu dia a dia, especialmente nos primeiros meses de intercâmbio. Aliás, motivado pela balança oscilante, escrevi o texto sobre: Como cuidar do corpo e da mente na Irlanda.

Para ajudar a outros intercambistas que andam brigando com a balança, convidei a estudante de nutrição Lisiane Giusti, para listar 5 regras básicas de como evitar o efeito sanfona nessa mudança importante para outro país. Para Lisiane, é importante ficar atento às mudanças da rotina e pensar numa alimentação baseada em uma reeducação alimentar que se adeque à sua nova rotina.

1. Reeducação Alimentar vs Organização

Um ponto importante em uma reeducação alimentar é a organização. Primeiro, planeje seu dia ou semana com antecedência. Você pode fazer isso em um dia que você estiver de folga, por exemplo. Reserve os horários das refeições, organize o cardápio e faça uma lista para o mercado, isso vai ajudá-lo a se alimentar de uma forma melhor e ainda evitar desperdícios.

2. Siga uma Rotina

Rotina é fundamental para manter uma alimentação saudável. Não adianta ter organização e cuidado de segunda a sexta-feira e no final de semana esquecer que alimentação saudável existe. Tudo pode ser feito com consentimento e sem exageros. Outro fator importante é manter uma rotina de exercícios fí­sicos e sono adequado, que irão contribuir para evitar o efeito sanfona e facilitar a perda de peso saudável. E não se esqueça de beber água! Especialmente nos países frios, acabamos esquecendo de tomar água, mas ela é fundamental para a alimentação e a saúde.

3. Corra de Radicalismos

Evite dietas radicais, pois são extremamente difíceis de seguir e além disso, a grande maioria faz restrições de nutrientes importantes pra a metabolismo. Uma refeição deve conter todos os macronutrientes (carboidratos, proteí­nas e gorduras) em proporções e qualidade diferentes.

4. Aposte nas Vitaminas

Os micronutrientes também são importantes. Vitaminas e minerais são essenciais para várias funções do nosso organismo e uma deficiência pode ocasionar alguns problemas. A mais comum aqui na Irlanda é a deficiência de vitamina D, então recomendo que faça um exame completo nos primeiros meses e já verifique os que você precisa, mas nada de se automedicar com todos os micronutrientes sem saber se você precisa deles.

5. Evite Produtos Industrializados

Evite o excesso de produtos industrializados, principalmente os muito processados e congelados. A maioria destes produtos tem muitas calorias e pouco valor nutricional. Uma dica é ler a lista de ingredientes na embalagem. Se o produto contém açúcar, gordura e sal nos primeiros ingredientes, certamente esta não é uma boa escolha. Uma tática básica é: quanto mais fresco e menos processado, melhor será o produto. Crie o habito de ler os rótulos. Isso irá ajudá-lo a ter hábitos mais saudáveis, além de contribuir para o seu vocabulário em inglês.

Sobre o autor:
Fabiano de Araújo é gaúcho de carteirinha, mas catarinense de coração. Formado em Comércio Exterior, trabalhou 10 anos com exportação. Um belo dia resolveu largar tudo e encarar um intercâmbio próximo dos 40 anos, como forma de entrar na melhor idade realizando sonhos. Amante por viagens inesperadas está sempre com uma mochila pronta para encarar desafios. Resolveu compartilhar de sua aventura com os demais por acreditar que nunca é tarde para realizar sonhos.

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