Categories: GastronomiaNotícias

Dublin terá festival gastronômico sustentável em setembro

Um festival gastronômico acontece em setembro na capital irlandesa, com uma proposta de sustentabilidade. O Airfield Festival of Food & Zero Waste apresentará comida sazonal entre os dias 7 e 8 de setembro, das 9h30 às 17h, nos jardins do Airfield Estate em Dundrum. A entrada é gratuita.

A ideia, além do consumo de produtos da temporada, é o não desperdício de comida. Além da gastronomia, o local terá uma vila de artesãos, cerveja artesanal, destilados botânicos, yoga, música ao vivo, entre outras atrações.

Workshops de cozinha vão reunir chefs para falar sobre peixe sustentável, técnicas de fogo, preparação de caça selvagem e cozimento lento. Outras demonstrações incluem artesanato, tecelagem, torneamento de madeira, vida sustentável e a redução do desperdício de alimentos.

Continua após a publicidade

Todas as informações e atualizações podem ser encontradas no site oficial do festival.

Rubinho Vitti

Jornalista de Piracicaba, SP, vive em Dublin desde outubro de 2017. Foi editor e repórter nas áreas de cultura e entretenimento. Também é músico, canceriano e apaixonado por arte e cultura pop.

Recent Posts

Grafton Street é a 17ª rua comercial mais cara do mundo para aluguel, com o metro quadrado valendo € 3.024

A icônica Grafton Street, localizada no coração de Dublin, foi classificada como a 17ª rua…

20 de novembro de 2024

Transporte público na Irlanda: as principais tarifas de ônibus, trens, bondes e outros

O transporte público na Irlanda é amplamente utilizado e inclui uma rede bem desenvolvida de…

20 de novembro de 2024

Previsão do tempo na Irlanda: país deve enfrentar condições severas de neve e gelo em diversas regiões

O Met Éireann, instituto meteorológico irlandês, emitiu uma série de alertas para amanhã, quinta-feira, 21…

20 de novembro de 2024

Viajar para a Irlanda: dicas, informações e valores para sua viagem (2025)

A Irlanda, com sua rica história, cultura celta e paisagens deslumbrantes, é um destino que…

20 de novembro de 2024

Matrícula Consular no Exterior: como e por que tirar a carteira

Para brasileiros vivendo no exterior, manter a documentação em dia é essencial. Um documento importante…

19 de novembro de 2024

Intercâmbio: como fazer, quanto custa e quais são os principais destinos para 2025

Intercâmbio! Essa palavrinha está cada vez mais presente no cotidiano dos brasileiros. Não só pelo…

18 de novembro de 2024